Третий эпизод с Даниэлой Пургиной, гастроэнтерологом из Санкт-Петербурга мы будем говорить о лактозе и глютене:
- Где вообще можно встретить глютен?
- Что искать в составе?
- Так ли вкусны глютен фри продукты, как их глютеновые оригиналы и как его отсутствие может сказываться на вкусе?
- Что такое лактоза?
- Безлактозное молоко — это как?
- Растительное молоко - это спасение для тех кто не дружит с лактозой?
- А сухое молоко?
Гость: Даниэла Пургина, https://www.instagram.com/doctor.purgina/
Кафе осознанного питания "Мы есть" https://www.instagram.com/weareekb/